Preparare: crema ce necesita prepararea cu doua faze (faza apoasa si faza grasa), lotiune, sampon, gel, unguent (cu sau fara temperatura);
VAS NR.1 – Vas anexa de preparare faza apoasa – la cerere (ex. 20, 50, 100, 150, 200, 300, etc..) litri – capacitate utila;
- Cantitatea de preparare: la cerere;
- Incalzire prin pereti dubli si izolatie termica;
- Temperatura maxima a produsului: max. 90 grade C;
- Masurarea temperaturii in interiorul produsului;
- Masurarea temperaturii in manta;
- Sistem cu turatie variabila a sistemului de amestecare/omogenizare;
- Agent de incalzire manta: apa;
- Alimentare electrica: 380 V – 50 HZ;
- Executie: inox AISI 304 sau AISI 316 + materiale specifice;
- Independent de vasul pentru faza grasa VAS NR.2 (robinet de transfer/golire).
VAS NR.2 – Vas de preparare faza grasa- (FAZA FINALA)- la cerere (ex. 20, 50, 100, 150, 200, 300, etc..) litri – capacitate utila;
- Cantitatea de preparare: la cerere;
- Comanda utilaj: Touchscreen;
- Ridicarea capacului automat (electric);
- Sistem de agitare: tip ancora cu teflon pentru raderea peretilor laterali si a parti de jos;
- Incalzire in manta;
- Racire cu apa rece (de retea);
- Incalzire – racire prin pereti dubli si izolatie termica;
- Agent de incalzire: apa;
- Temperatura maxima a produsului: max. 90 grade C;
- Sistem cu turatie variabila a ancorei;
- Minim 10 ture/min;
- Maxim 90 ture/min- sau la cerere;
- Sistem de omogeniare tip Turbina (crema mai fina) pentru o textura mai fina a produsului;
- Sistem vid pentru dezaerare produs (cu pompa de vid);
- Evacuare produs: prin rabatare vas;
- Sistem de iluminare in interiorul vasului;
- Masurarea temperaturii in interiorul produsului;
- Masurarea temperaturii in manta;
- Alimentare electrica: 380 V – 50 HZ;
- Executie: inox AISI 304 sau AISI 316 + materiale specifice;